うちのコンブチャ💕
4Lの瓶で2Lほど仕込んでいるところ。上にモヨモヨ浮いてるのがマザーです。🍄
使っている瓶と茶葉
WECK、オーガニックアールグレイ、オーガニックルイボスティー。
WECKは大きいサイズも持っていて、出来上がったらWECKの瓶で保存しています。ふたもガラスなので。パッキンのゴムなしでも閉めれますが、漏れるのが心配で付けてます。傷むのが早いのかな?今のところ大丈夫。WECKが無いときはルイボスティーが入っているガラスジャーで保存していましたが、繰り返し使っているとふたが錆びました😭
だんだん秋めいてきて、コンブチャの完成が遅くなりつつある・・・🍁